लखनऊ-अयोध्या मार्ग पर मौजूद दुकानों से लिए नमूने

लखनऊ। सावन माह मे कांवड़ यात्रा को देखते हुए एफएसडीए ने मंगलार को विशेष अभियान चलाया। जांच के दौरान लखनऊ-अयोध्या मार्ग पर, खुर्दाही बाजार और बीबीडी के सामने मौजूद 25 फल जूस, फास्ट फूड, ढाबों और रेस्टोरेंट का सघन निरीक्षण किया।

बीबीडी के सामने साईं कॉम्प्लेक्स में स्थित कोहिनूर दम बिरयानी और ताज फेमस दम बिरयानी की बिरयानी की फूड सेफ्टी वैन से मौके पर ही जांच की। जांच में बिरयानी में रंग मिलावट पाए जाने पर, 30 किलो बिरयानी नष्ट कराई गई। एफएसडीए की टीम ने प्रतिष्ठानों को सख्त हिदायत दी गई कि वह किसी भी तैयार खाद्य पदार्थ में कृत्रिम रंग का उपयोग न करें।

खुर्दही बाजार में लगभग 20 किलोग्राम सड़े गले फल भी नष्ट कराए गए, जो बिक्री योग्य नहीं थे। फूड सेफ्टी वैन से कुल 23 खाद्य पदार्थों की मौके पर जांच की। बीबीडी के सामने कुल 50 खाने पीने वाली दुकानों सहित मौजूद लोगों को खाद्य सुरक्षा के बारे में बताया। दुकानदारों को भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण के नियमों का कड़ाई से पालन करने के निर्देश दिए।