बिजनौर। जनपद में खाद्य पदार्थों में मिलावट करने वालों के खिलाफ खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन ने बड़ी कार्रवाई की है। विभिन्न प्रतिष्ठानों से लिए गए खाद्य पदार्थों के नमूने जांच में मानक के अनुरूप न पाए जाने पर अपर जिलाधिकारी (प्रशासन) के न्यायालय में 24 मुकदमे दायर किए गए हैं।
सहायक आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन नादिर अली ने बताया कि जिले के विभिन्न क्षेत्रों से दूध, पनीर, दही, घी, हल्दी पाउडर, मिर्च पाउडर, बेसन, सरसों का तेल, चीनी, चिप्स, खारी, रसगुल्ला, सोयाबीन रिफाइंड ऑयल, मूंग दाल तैयार, मिल्क शेक, रसभरी सहित अन्य खाद्य पदार्थों के नमूने संग्रहित किए गए थे। प्रयोगशाला जांच में ये नमूने निर्धारित गुणवत्ता मानकों पर खरे नहीं उतरे।
उन्होंने बताया कि जिन खाद्य कारोबारियों के नमूने फेल पाए गए हैं, उनके विरुद्ध अपर जिलाधिकारी (प्रशासन) के न्यायालय में वाद दर्ज करा दिए गए हैं। संबंधित कारोबारियों के खिलाफ खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के तहत नियमानुसार दंडात्मक कार्रवाई की जाएगी।
सहायक आयुक्त ने कहा कि आम जनता को सुरक्षित एवं गुणवत्तापूर्ण खाद्य सामग्री उपलब्ध कराना विभाग की प्राथमिकता है। मिलावटखोरों और मानकों की अनदेखी करने वाले कारोबारियों के खिलाफ आगे भी अभियान जारी रहेगा तथा दोषियों के विरुद्ध कठोर कार्रवाई की जाएगी।
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