लखनऊ। रक्षाबंधन के पर्व पर खाद्य सुरक्षा टीम की सक्रियता बरकरार है। गुरवार को खाद्य सुरक्षा टीम द्वारा जनपद के कई क्षेत्रों में अभियान चलाकर बिना लाइसेंस चल रही मिठाई की दुकान बंद करायी गयी। साथ ही 180 लीटर सोयाबीन तेल सीज एवं 2 क्विंटल दूषित मिठाई नष्ट कर दी गयी।
खाद्य सुरक्षा का संयुक्त दल द्वारा आज नीवा कासिम खेड़ा स्थित रिंकू की मिठाई निर्माण इकाई का औचक निरीक्षण किया गया। इस दौरान खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता जांचने हेतु टीम द्वारा मौके से पेड़ा, एसएमपी, रिफाइंड सोयाबीन तेल एवं चांदी के वर्क का नमूना संगृहीत किया गया।
संदिग्ध गुणवत्ता पाए जाने पर मौके से 180 लीटर रिफाइंड सोयाबीन तेल, जिसका कुल अनुमानित मूल्य 40,860 है, को सीज किया गया। 2 क्विंटल दूषित मिठाई को भी नष्ट करा दिया गया। दुकान के संचालन के लिए वैध खाद्य लाइसेंस प्रस्तुत न किए जाने के कारण खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के तहत प्रतिष्ठान को बंद करा दिया गया। प्रयोगशाला से नमूनों की जांच रिपोर्ट प्राप्त होने के उपरांत विधिक कार्रवाई की जाएगी।
