शर्मा जी के बन मक्खन में निकला कॉकरोच

एफएसडीए ने छापा मारा, बेकरी में खामियां मिलीं संचालक को नोटिस जारी

लखनऊ। राजधानी के मशहूर 'शर्माजी की चाय' के बन मक्खन में कॉकरोच मिला है। ग्राहक ने इसका वीडियो बनाकर सोशल मीडिया पर पोस्ट कर दिया। इसमें ग्राहक बन में मरा कॉकरोच दिखाते हुए कह रहा- 'ये शर्माजी की चाय है। हमने यहां से बन मक्खन लिया। इसमें मरा कॉकरोच है।'

मामला बीते बुधवार का है। शुक्रवार सुबह एफएसडीए की टीम हजरतगंज स्थित 'शर्माजी की चाय' की दुकान पर जाकर पूछताछ की। सप्लायर के यहां से बन और तेल के नमूने लिए एफएसडीए की टीम ने शर्मा जी चाय वाले के यहां छापा मारा। संचालक ने बताया- उनके यहां बरौनी खंदक स्थित सिद्दीक आजम की बेकरी न्यू आशियाना बेकर्स से बन आता है। इसके बाद खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने न्यू आशियाना बेकर्स पर छापा मारा और जांच-पड़ताल की।

निरीक्षण के दौरान बन और वनस्पति तेल का सैंपल लिया, जिसे जांच के लिए खाद्य विश्लेषक लैब भेजा। टीम को बेकरी में कई खामियां भी मिलीं, जिसके चलते संचालक को नोटिस जारी किया गया। सैंपल की जांच रिपोर्ट आने के बाद एफएसडीए आगे की कार्रवाई करेगा।