पैकेट वाले खाद्य पदार्थ क्या हैं?

पैकेट में बंद और लंबे समय तक सुरक्षित रहने वाले खाद्य पदार्थ। उदाहरण: Maggi, Lay's, Kurkure, Coca-Cola, बच्चों में इनका सेवन तेजी से बढ़ रहा है।

अधिक नमक, चीनी और तेल

पैकेट फूड में: अधिक नमक (सोडियम) अधिक चीनी ट्रांस फैट और तेल इससे बच्चों में: मोटापा दाँतों की समस्या हाई ब्लड प्रेशर का खतरा

पोषण की कमी

इनमें विटामिन, फाइबर और प्रोटीन कम होते हैं। पेट भरता है, लेकिन शरीर को सही पोषण नहीं मिलता। परिणाम: कमजोरी इम्यूनिटी कम होना पढ़ाई और ध्यान पर असर

पाचन और मानसिक स्वास्थ्य पर असर

प्रिज़र्वेटिव्स और आर्टिफिशियल कलर मिलाए जाते हैं। अधिक सेवन से: गैस, कब्ज, अपच बच्चों में चिड़चिड़ापन एकाग्रता में कमी

पैकेट फूड कभी-कभी ठीक है, लेकिन रोज़ाना नहीं

बेहतर विकल्प: घर का बना खाना ताजे फल और सब्जियाँ दूध, दाल, नट्स माता-पिता को बच्चों की खाने की आदतों पर ध्यान देना चाहिए।

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