खाना पकाना

होली से पहले घर पर बनाएं ऐसे साबूदाने के पापड़…

Published at :19th February, 2018, 1:33 PM होली पर सभी घरों में महिलाएं पापड़, चिप्स आदि बनाती हैं। आप भी घर पर आसानी से साबूदाने के पापड़ बना सकती हैं। घर पर बने साबूदाने के पापड़ का स्वाद ही कुछ और होता है। आइए आपको बताते हैं साबूदाने के पापड़ बनाने की विधि… सामग्री :- साबूदाना – 250 ग्राम जीरा ...

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ऐसे बनाए घर पर आसानी से अमरूद की आइसक्रीम…

Published at :25th January, 2018, 2:21 PM आप इसकी आइसक्रीम बनाकर भी खा सकते है। अमरूद की आइसक्रीम बनाना बहुत ही आसान है। सर्दियों के मौसम में सबसे ज्यादा खाया जाने वाला फल है अमरूद। लेकिन यदि आप चाहे तो इसे एक नए तरीके से खा सकते हैं। सामग्री :- अमरूद – 4 फेंटी हुई क्रीम – 200 एमएल आइसिंग ...

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स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभदायक बनाएं राइस विथ गरम मसाला…

Published at :21st January, 2018, 1:59 PM राइस विथ गरम मसाला बनाने की विधि सर्दी के मौसम में गरम मसाला स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभदायक होता है। आप चावलों में गरम मसाला डालकर आप एक नई डिश राइस विथ गरम मसाला बना सकती हैं। ये खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होते हैं। सामग्री :- चावल – 2 कप घी – ...

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ब्रेकफास्ट में पकायें और खाएं ‘पावर पोहा’

Published at :12th January, 2018, 5:20 PM  काबुली चने से बने पोहे में आयरन और प्रोटीन भरपूर मात्रा में पाया जाता हैं जो आपके बच्चों के लिए पौष्टिक आहार हैं। पावर पोहा हेल्दी होने के साथ खाने मे भी काफी टेस्टी होता हैं। जानिए इसे बनाने की आसान विधि। सामग्रीः- तेल- 1 टेबलस्पून हरी मिर्च- 1 टीस्पून प्याज- 60 ग्राम ...

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अगर दाल या सब्जी में नमक ज्यादा हो जाए तो ये तरीके आएंगा बेहद आपके काम…

Published at :11th January, 2018, 2:26 PM कभी-कभी खाना बनाते समय दाल या सब्जी में नमक ज्यादा हो जाता है तो खाने का पूरा स्वाद खत्म हो जाता है। खाने में नमक ना हो तो खाना बेस्वाद हो जाता है। इसीलिए खाने में नमक बहुत जरूरी है लेकिन नमक सही मात्रा में होना चाहिए। ऐसे में काफी लोग खाना ही ...

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नानवेज वालों के लिए सर्दी का तगड़ा नाश्ता, कीमा समोसा

Published at :23rd December, 2017, 5:17 AM सर्दी के माैसम में अकसर कुछ न कुछ गर्मा-गर्म खाने का मन करता है। अगर अापका भी एेसा ही कुछ मन कर रहा है, ताे अाप घर पर अपने और अपने परिवार के लिए कीमा समोसा बना सकती हैं। यह खाने में बेहद टेस्टी हाेते हैं। अाईए जानते हैं इसे बनाने की विधिः- ...

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खिचड़ी को ‘ब्रांड इंडिया’ फूड के रूप में प्रमोट करने की तैयारी, गिनीज बुक में जगह मिलने की उम्मीद

Published at :2nd November, 2017, 6:08 AM नई दिल्ली। सबसे जल्दी तैयार होने वाला भोजन ‘खिचड़ी’ को अब दुनिया में विशेष पहचान मिलने जा रही है। खिचड़ी को ‘ब्रांड इंडिया’ फूड के रूप में प्रमोट करने की तैयारी है। दिल्ली में 3 नवंबर से ‘विश्व खाद्य भारत’ प्रदर्शनी एवं सम्मेलन की शुरुआत हो रही है। खाद्य प्रसंस्करण मंत्रालय 4 नवंबर ...

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सरकार ने फिर दिया जनता को झटका, सब्सिडी वाले एलपीजी गैस सिलेंडर की कीमतों में इजाफा

Published at :1st November, 2017, 8:08 PM नई दिल्ली। महगांई में ढील मिलने की जगह सब्सिडी वाले एलपीजी गैस सिलेंडर की कीमतों में भी इजाफा कर दिया गया है। अंतरराष्ट्रीय कीमतों में आई मजबूती को देखते हुए आज जेट फ्यूल (एटीएफ) की कीमतों में 6 फीसद का इजाफा कर दिया गया है। अगस्त महीने के बाद से एटीएफ की कीमतों ...

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शामी कबाब

Published at :21st October, 2017, 1:50 PMसामग्री : 500 ग्राम कीमा किया हुआ मटन 2 अंडे बारीक कटा हुआ एक प्याज बारीक कटी हुई 5 हरी मिर्च 100 ग्राम चने (रात भर भिगोए हुए) लहसुन की 10 कली एक छोटा चम्मच जीरा 4 इलायची एक बड़ा टुकड़ा दालचीनी एक बड़ा टुकड़ा अदरक 6 काली मिर्च 4 लाल मिर्च स्वादानुसार नमक ...

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लजीज हैदराबादी चिकन बिरयानी

Published at :4th August, 2017, 3:58 PMवैसे तो बिरहानी के नाम से ही सभी के मुहं में पानी आ जाता है और अगर बात जब हैदराबाद की बिरहानी का तो हर कोई इसके बारे में जानने और खाने की कोशिस करते है तो आईए जानते है। क्या है हैदराबादी बिरहानी की विधि् ……….   सामग्री : 800 ग्राम बिरहानी का ...

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