खाना पकाना

खिचड़ी को ‘ब्रांड इंडिया’ फूड के रूप में प्रमोट करने की तैयारी, गिनीज बुक में जगह मिलने की उम्मीद

Published at :2nd November, 2017, 6:08 AM नई दिल्ली। सबसे जल्दी तैयार होने वाला भोजन ‘खिचड़ी’ को अब दुनिया में विशेष पहचान मिलने जा रही है। खिचड़ी को ‘ब्रांड इंडिया’ फूड के रूप में प्रमोट करने की तैयारी है। दिल्ली में 3 नवंबर से ‘विश्व खाद्य भारत’ प्रदर्शनी एवं सम्मेलन की शुरुआत हो रही है। खाद्य प्रसंस्करण मंत्रालय 4 नवंबर ...

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सरकार ने फिर दिया जनता को झटका, सब्सिडी वाले एलपीजी गैस सिलेंडर की कीमतों में इजाफा

Published at :1st November, 2017, 8:08 PM नई दिल्ली। महगांई में ढील मिलने की जगह सब्सिडी वाले एलपीजी गैस सिलेंडर की कीमतों में भी इजाफा कर दिया गया है। अंतरराष्ट्रीय कीमतों में आई मजबूती को देखते हुए आज जेट फ्यूल (एटीएफ) की कीमतों में 6 फीसद का इजाफा कर दिया गया है। अगस्त महीने के बाद से एटीएफ की कीमतों ...

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शामी कबाब

Published at :21st October, 2017, 1:50 PMसामग्री : 500 ग्राम कीमा किया हुआ मटन 2 अंडे बारीक कटा हुआ एक प्याज बारीक कटी हुई 5 हरी मिर्च 100 ग्राम चने (रात भर भिगोए हुए) लहसुन की 10 कली एक छोटा चम्मच जीरा 4 इलायची एक बड़ा टुकड़ा दालचीनी एक बड़ा टुकड़ा अदरक 6 काली मिर्च 4 लाल मिर्च स्वादानुसार नमक ...

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लजीज हैदराबादी चिकन बिरयानी

Published at :4th August, 2017, 3:58 PMवैसे तो बिरहानी के नाम से ही सभी के मुहं में पानी आ जाता है और अगर बात जब हैदराबाद की बिरहानी का तो हर कोई इसके बारे में जानने और खाने की कोशिस करते है तो आईए जानते है। क्या है हैदराबादी बिरहानी की विधि् ……….   सामग्री : 800 ग्राम बिरहानी का ...

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टेस्टी फ्राई फिश

Published at :2nd August, 2017, 6:39 PMबरसात और सर्दियों में फ्राई मछली खाने में बहुत ही टेस्टी लगती है। बहुत से लोगो के लिए तो फ्राई मछली उनकी पसंदीदा डिसो में से एक है मछली आँखों और बालो के लिए बहुत ही फायदेमंद होती है। आईए आप को बताते है आप किस प्रकार टेस्टी फ्राई मछली बना सकते है……..   ...

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पालक पनीर

Published at :1st August, 2017, 4:14 PMपालक पनीर की सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट होती है और सेहत के लिए भी अच्छी है। इसे बनाने में कुछ समय तो लगता ही है लेकिन अगर कोई अच्छी चीज सीखनी और खानी है तो थोडी सी मेहनत तो बनती ही है पालक पनीर की सब्जी घर पर ही बहुत आसानी से बनाई जा ...

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मैकरोनी देसी स्टाइल में ट्राई करें

Published at :31st July, 2017, 6:37 PMमैकरोनी खाने में आखिर किसे नहीं पसंद ज्यादा तर तो बच्चो को मैकरोनी खाने में काफी पसंद आती है। घर के लोगो के लिए भी यह पसंददीदा रेशपी है क्योंकि घर के बच्चे सौक से इसे खाते है। आज हम देसी स्टाइल में मैकरोनी बनाने की विधि बताएंगे। सामग्री – 525 ग्राम मैकरोनी – ...

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चुटकियों में बनाएं वेज मंचूरियन

Published at :31st July, 2017, 5:24 PMआज कल युवाओं में वेज मंचूरियन बेहद पसंद किया जाने वाला व्यंजन बन चुका है। कई लोगों को वेज मंचूरियन एक कठिन रेसिपी लगती है लेकिन अगर आप कोफ्ते बनाना जानते हैं तो आपके लिए वेज मंचूरियन बनाना भी चुटकी का काम है। आज हम आपको घर पर ही वेज मंचूरियन बनाना सीखएगें : ...

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मसाला रवा इडली

Published at :25th July, 2017, 6:38 PMमसाला रवा इडली खानी में तो टेस्टी है ही बनाने में भी काफी आराम दे है ये मसाला रवा इडली बेहद आसान है बहुत से लोग को इडली खाने का शौकीन माना गया हैं। रवा की इडली बनाने में काफी आसान और जल्द बन जाने वाली होती है। हम आपको मसाला रवा इडली बनाने ...

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बरसात के मौसम में बाहर का खाना खाने से होते हैं ये रोग

Published at :24th July, 2017, 6:05 AMलखनऊ। बरसात के मौसम में हानिकारक बैक्टिरिया ज्यादा मात्रा में पनपते हैं। शरीर संक्रमित होने के कारण फ्लू, सर्दी, जुकाम, एलर्जी होने की संभावनाएं बढ़ जाती हैं। इस समय वाइरल फीवर फैलने का होने का खतरा भी अधिक रहता है। इसलिए बुखार जुकाम, बुखार होने पर तुरन्त चिकित्सक से परामर्श लें। प्राईवेट चिकित्सक डॉ. ...

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